Karogoto Mahlgrad:Handfilter Dieses Buch ist Dein praktischer

Dieses Buch ist Dein praktischer Begleiter für besseren Kaffee zu Hause

„Sueños“ bedeutet Träume – und dieser Kaffee schmeckt tatsächlich ein bisschen wie einer: tropisch

im Büro oder auf Reisen

Jonathan Gagné ist promovierter Astrophysiker

Verstehen der Schlüsselelemente der Kaffeezubereitung

Karogoto Mahlgrad:Handfilter Dieses Buch ist Dein praktischerKarogoto Unser Filterkaffee Karogoto stammt aus der berhmten Kaffee Region Nyeri in Kenia. Angebaut auf 1. 800 Metern Hhe von 1. 054 Kleinbauern, wird dieser Kaffee in der Karogoto Coffee Factory, Teil der Tekangu Farmers Cooperative Society, sorgfltig aufbereitet. Die Varietten SL28, SL34 und Ruiru11 werden nass aufbereitet (washed): Nach der Ernte werden die vollreifen Kirschen entpulpt, fermentiert und anschlieend ber 23 Wochen langsam